Το μαγαζί που βρίσκεται στην οδό Μεγάλου Αλεξάνδρoυ 88 στο Περιστέρι πήρε το όνομά του από μια ρεμπέτισσα που έγραψε ιστορία: τη Ρόζα Εσκενάζυ.
Είναι η ζεστή της ατμόσφαιρα, η ρετρό διακόσμησή της και οι μοναδικές μαμαδίστικες γεύσεις της δεν άργησαν να την κάνουν από την πρώτη στιγμή στέκι.
Το «Σαν στο σπίτι σου» είναι όλη η φιλοσοφία του μαγαζιού, σε συνδυασμό με τσίπουρο, καλή παρέα και μουσική.
Από τις πρώτες ημέρες της λειτουργίας του κατάφερε να ξεχωρίσει στα δυτικά προάστια και να κερδίσει και τον πιο απαιτητικό επισκέπτη!
Ο κατάλογος του μαγαζιού με γεύσεις παραδοσιακές και διαφορετικές επιλογές: καταιφάκια με φέτα και ούζο, χταπόδι κρασάτο με γλυκό Μαρουβά Κρήτης, καρπάτσιο απο λαβράκι μαριναρισμένο με κόλλιανδρο, πιπερόριζα και lime, σαγανάκι με μετσοβόνε και ντομάτα, γαρίδα ψητή μαριναρισμένη με μυρωδικά και lime, τρουφάκια τυριών με φυστίκια Αιγίνης, ψωμάκια με κοτοσαλάτα και σπανάκι, σαλάτα »Γη και αλμύρα» με μικρές πατάτες, αρμυρίκια, κίτρινο παντζάρι, βολβούς και τσίρο στο τηγάνι, κεφτεδάκια απο μοσχαρίσιο και χοιρινό κιμά με γιαούρτι και κύμινο, κόκκορας με χυλοπίτες, μοσχαράκι με πουρέ μελιτζάνας.
Στο τέλος θα φας και το γλυκάκι σου, παραδοσιακό κι αυτό.
Η «Ρόζα» έχει κέφια και περιμένει τις παρέες για βραδιές με μερακλίδικες γεύσεις που σε κάνουν να θες να επιστρέψεις σε εκείνη σύντομα.
Αλέξης Γεωργούλης και Σίμος Σαντορηνιάς πίστεψαν στην ιδέα τους και το εγχείρημα πέτυχε.
