10 λεπτά
3 μερίδες
Εύκολη
Υλικά
1 αυγό
1/3 φλιτζ. γάλα
1/8 κουτ. γλυκού βανίλια
3 φέτες ψωμί
3 κ.γ. μέλι
Εκτέλεση
Χτυπήστε ελαφρά τα αβγά και προσθέστε το γάλα και τη βανίλια.
Βουτήξτε το ψωμί στο μείγμα. Τηγανίστε το ψωμί σε ένα καλά λαδωμένο τηγάνι, σε σχετικά ψηλή φωτιά μέχρι να πάρει ροδίσει καλά και από τις 2 πλευρές.
Εναλλακτικά, μπορείτε να προθερμάνετε το φούρνο στους 260C και να ψήσετε το ψωμί που έχετε βουτήξει στο μείγμα σε ένα λαδωμένο ταψάκι μέχρι να ροδίσει.
Σερβίρετε κι αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και μέλι