Πρόκειται για ένα συγκεκριμένο είδος τυριού που σε κάποιους μπορεί να αρέσει πολύ, σε άλλους πάλι καθόλου.
Ωστόσο, το συγκεκριμένο είδος τυριού έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό, σύμφωνα με βρετανικές και γαλλικές έρευνες.
Παρά το γεγονός ότι έχει πλούσια λιπαρά και αλάτι, παρουσιάζει και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που δρουν ενάντια στα καρδιακά νοσήματα, ενώ μπορεί να καταπολεμήσει και τον πιο δύσκολο εχθρό κάθε γυναίκας, την κυτταρίτιδα.
Ο λόγος για το ροκφόρ!
Παράγεται από γάλα προβάτου και ωριμάζει σε φυσικές σπηλιές. Οι ερευνητές επισημαίνουν πως σε μερικά χρόνια θα μπορούν να χρησιμοποιήσουν τα αντιφλεγμονώδη συστατικά του για την παρασκευή φαρμάκων που θα βοηθούν σε καρδιαγγειακά νοσήματα, αλλά και σε προϊόντα αντιγήρανσης και ομορφιάς.
Μήπως θα πρέπει να το ξανασκεφτείτε εσείς που δεν το έχετε εντάξει στη διατροφή σας;
