Μέχρι σήμερα όταν κάναμε λόγο για φαγητό στο διάστημα εννοούσαμε προμαγειρεμένα ομογενοποιημένα γεύματα με κρέας και πατάτες σε ειδικά διαμορφωμένες συσκευασίες. Αυτό όμως μάλλον σύντομα θα αλλάξει.
Πολύ σύντομα αναμένεται να δούμε το πρώτο φαγητό που θα μαγειρευτεί στο διάστημα και αυτό μην σκέφτεστε ότι θα είναι κάποιο τύπου «παστίτσιο» αλλά κάτι πιο απλό και γλυκό όπως ένα μπισκότο με κομματάκια σοκολάτας.
Η ξενοδοχειακή αλυσίδα Double Tree by Hilton συνεργάζεται με την Zero G Kitchen, μια εταιρεία που εξειδικεύεται στη δημιουργία συσκευών που λειτουργούν σε συνθήκες μικροβαρύτητας για να μείνουν στην ιστορία δημιουργώντας το πρώτο φαγητό που μαγειρεύτηκε στο διάστημα.
Μια παρτίδα από τη ζύμη των cookies θα είναι «συνεπιβάτης» του πρωτότυπου μοντέλου της συσκευής σε έναν πύραυλο του Διεθνούς Διαστημικού Σταθμού (ISS), όπου θα πραγματοποιηθεί το πρώτο πείραμα.
Η Double Tree by Hilton μάλιστα έχει ήδη ανακοινώσει τα σχέδιά της για δημιουργία ξενοδοχείου στο φεγγάρι (!), πρωτοβουλία που μάλλον είναι ενδεικτική του τι θα επακολουθήσει καθώς σκοπός τους είναι να εμπνεύσουν τη νέα γενιά ώστε στο μέλλον να βρεθούν τρόποι για να επιλυθούν τα προβλήματα που εμποδίζουν τα ταξίδια στο διάστημα.
