30 λεπτά
8-10 μερίδες
Εύκολη
Υλικά
1 φλιτζάνι blueberries
1 μπανάνα ώριμη
1 φλιτζάνι γάλα
1 φλιτζάνι βρώμη
2 κ.σ. λάδι
1 βανίλια
1 φλιτζάνι αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού Baking Powder
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
.5 κ.γ. αλάτι
.5 φλιτζάνια καστανή ζάχαρη
Εκτέλεση
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης, προσθέστε το λάδι και την ώριμη μπανάνα και ανακατέψτε καλά.
Προσθέστε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε καλά.
Αδειάζεται το μείγμα σε έτοιμες φόρμες τις οποίες έχετε βουτυρώσει καλά.
Μπορείτε να ρίξετε λίγο βρώμη στην κορυφή πριν τοποθετήσετε το φούρνο.
Ψήστε για 15-20 λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει.
Είναι έτοιμο για σερβίρισμα!