Δεν λείπει από τη σαλάτα σου ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες. Δροσιστικό, αναζωογονητικό, γευστικό. Συμπληρώνει την ντομάτα και με λίγο ανθότυρο, το αγγούρι δημιουργεί ένα πανεύκολο γεύμα που θες να απολαμβάνεις καθημερινά. Άσε που μία φέτα αγγούρι αρκεί για να αναβαθμίσεις το νερό σου και να του δώσεις ξεχωριστό άρωμα. Ναι, το αγγούρι δροσίζει τον ουρανίσκο σου και φροντίζει τη σιλουέτα σου. Τι άλλο σού προσφέρει;
Σε αδυνατίζει
Ας ξεκινήσουμε από τα βασικά: το αγγούρι φημίζεται για τις χαμηλές του θερμίδες και την ικανότητα του να σε χορταίνει. Ξέρεις τι σημαίνει αυτό, έτσι; Μπορείς να το καταναλώσεις άφοβα, καθώς ένα μεσαίου μεγέθους σου προσθέτει μόλις 16 θερμίδες και 2 γρ. ζάχαρης. Η συμβολή του στο αδυνάτισμα δεν σταματάει εκεί. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας του σε νερό και θρεπτικά συστατικά, ικανοποιεί το αίσθημα της πείνας που αρκετά συχνά κάνει την κοιλιά σου να γουργουρίζει.
Ετοιμάσου να γεμίσεις βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά
Βιταμίνες C, K, B, κάλιο, μαγγάνιο, σίδηρος, ψευδάργυρος και μαγνήσιο βρίσκονται στο σώμα του. Και από το σώμα του αγγουριού “περνάνε” στο δικό σου. Κράτησε στο πίσω μέρος του μυαλού σου ότι αν θέλεις να προσφέρεις στον οργανισμό σου όλα του τα θρεπτικά συστατικά, απόλαυσέ το με τη φλούδα του – αφού πρώτα την πλύνεις πολύ καλά, μιας και με την υγεία μας δεν παίζουμε.
Είναι εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών
Μπορεί οι επιστήμονες να δυσκολεύτηκαν αρκετά μέχρι να καταρρίψουν τον μύθο ότι το αγγούρι είναι καλό μόνο ως συνοδευτικό, αλλά τα κατάφεραν. Πλούσιο σε Β-καροτένιο και φλαβονοειδή, μπορεί να σε προστατεύσει από μερικές μορφές καρκίνου, αλλά και να προσφέρει στον οργανισμό σου τα αντιοξειδωτικά που χρειάζεται.
Ενυδατώνεσαι
Το ότι ρίχνει την θερμοκρασία του σώματος το γνωρίζεις. Εξάλλου, έχουμε αναφερθεί σε αυτή τη μαγική του δράση αρκετές φορές μέσα από τη στήλη αυτή. Το ότι σε ενυδατώνει εσωτερικά το ήξερες; Αν όχι, τότε αρκεί να σου πω ότι η συγκεκριμένη ενυδάτωση επιτυγχάνεται κυρίως μέσω του νερού, καθώς και το ότι το αγγούρι είναι κατά 95% νερό. Τίποτα καλύτερο για το ζεστό καλοκαίρι που διανύουμε. Όνειρο!
Ιδανικό για το καλοκαιρινό Hangover
Μία πρόσφατη μελέτη έδειξε ότι υπάρχουν μερικές τροφές που σε βοηθούν να επανέλθεις στην καθημερινότητα του, μετά από μία καλοκαιρινή νύχτα πάνω από άφθονο κρασί. Η πιο δραστική; Μα, φυσικά, το αγγούρι που έχει τη δυνατότητα να αποτοξινώνει τον οργανισμό σου αρκετά γρήγορα. Για αυτό, μόλις ανοίξεις τα μάτια σου, λίγο νερό με αγγούρι και… “καθάρισες”!
