5ο λεπτά
4-6 μερίδες
Εύκολη
Υλικά
8 μπούτια κοτόπουλου
1 κιλό πατάτες baby
2 κ.σ. μουστάρδα
2 κ.σ. μέλι
1 κουτάκι μπύρα
1 κ.σ. θυμάρι ξερό
1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένο
λίγο ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε και πλένουμε το κοτόπουλο και τις πατάτες.
Καθαρίζουμε τις πατάτες σε φέτες των 2-3εκ. και τις βάζουμε μαζί με το κοτόπουλο σε ταψί.
Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με το θυμάρι.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την μπύρα, τη μουστάρδα, το μέλι, το λάδι και το σκόρδο και περιχύνουμε το φαγητό μας.
Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες και να πάρει χρώμα το φαγητό μας.