Το πράσινο τσάι, αιώνες μετά την πρώτη παρασκευή του στην Κίνα, αποδεικνύει μέχρι και σήμερα τα ευεργετικά συστατικά του, που βοηθούν δίχως καμία αμφιβολία στην υγεία του οργανισμού μας.
Παρασκευάζεται από την αποξήρανση των φύλλων του φυτού Καμέλια η σινική και παρόλο που η Ευρώπη άργησε να το «γνωρίσει», πλέον είναι ένα από τα πιο δημοφιλή είδη τσαγιού!
Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά εξαιτίας 6 βασικών πολυφαινολών που περιέχει, το καθιστούν ένα από τα πιο ευεργετικά ροφήματα για τον οργανισμό.
Οι πολυφαινόλες (ή αλλιώς κατεχίνες) δρουν αμυντικά και προφυλάσσουν τον οργανισμό από διάφορες ασθένειες, γι’ αυτό και όχι άδικα οι Κινέζοι εδώ και 4.000 χρόνια το χρησιμοποιούν ως φάρμακο!
Πέρα από τις «θαυματουργές» ιδιότητες του εκχυλίσματος του πράσινου τσαγιού στην υγεία του οργανισμού μας, το συγκεκριμένο είδος τσαγιού φαίνεται να αποτελεί έναν μικρό αλλά σημαντικό σύμμαχο στην προσπάθειά μας για απώλεια κιλών! Επιταχύνει τον μεταβολισμό, «καίει» τις θερμίδες λόγω της καφεΐνης που περιέχει, ενώ αναστέλλει το αίσθημα της πείνας.
Τέλος, σύμφωνα με στατιστικές έρευνες το πράσινο τσάι φαίνεται να φροντίζει και για την στοματική μας υγεία, χαρίζοντας μας πιο υγιή ούλα και δόντια!
Δεν έχεις παρά να συμπεριλάβεις το πράσινο τσάι στην καθημερινή σου διατροφή! Προσοχή όμως!! Η υπερβολική κατανάλωση του ενδέχεται να προκαλέσει διάφορες αρνητικές παρενέργειες (όπως αυπνία, αρρυθμίες, νευρικότητα) λόγω της περιεκτικότητάς του σε καφεΐνη! Μην ξεχάσεις να συμβουλευτείς τον γιατρό σου για να σε ενημερώσει σχετικά με τις ανάγκες του οργανισμού σου!
Σοφία Κόλλια
