15 - 18 λεπτά
2 μερίδες
Εύκολη
Υλικά
5 φέτες ψωμί του τοστ
1 αυγό
1/2 κούπα τσαγιού γάλα
1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε μικρά καρεδάκια
1 ντομάτα κομμένη σε καρεδάκια
200 γραμ φέτα τριμμένη κομματάκια
1 κούπα τσαγιού τυρί γκούντα
λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό
αλάτι-πιπέρι
λίγο βούτυρο για να αλείψουμε τις φέτες
Εκτέλεση
Ανάβουμε το φούρνο μας στον αέρα στους 170ο.
Κρατάμε λίγο από το τυρί μας για να βάλουμε στο τέλος στις φέτες μας.
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μας, αλείφουμε τις φέτες του τοστ με βούτυρο και τις τοποθετούμε σε ένα ταψί.
Ρίχνουμε σε όλη την επιφάνεια από τις φέτες από τα υλικά μας και τέλος πασπαλίζουμε με λίγο από το τυρί που κρατήσαμε.
Ψήνουμε το πολύ για 10 λεπτά μέχρι να λιώσουν τα υλικά μας και να ροδίσουν.
