Με ρίζες από τη Χαβάη
Πρόκειται για την κυρίραρχη τάση στα social media και συγκεκριμένα στο Instagram.
O λόγος για τα poke bowls που είναι ο ορισμός της υγιεινής διατροφής επί της ουσίας.
Τα μπολ αυτά, που είναι μια πανδαισία χρωμάτων, περιέχουν ψάρι ή θαλασσινά, με λαχανικά.
Κομματάκια, συνήθως τόνου αλλά και σολομού, που μπορεί να συνοδεύονται από τοματίνια, φρέσκο κρεμμυδάκι, αβοκάντο, σησαμέλαιο ή σως σόγιας.
Δείτε επίσης: Διατροφικές προτάσεις για την δυσκοιλιότητα
Φυσικά, οι παραλλαγές είναι πολλές με τον καθένα να προσθέτει στο μπολ του ό,τι του αρέσει και επιθυμεί, όπως ρύζι, καρότο και παντζάρια.