Οτιδήποτε νόστιμο, συνήθως είναι και πολύ παχυντικό.
Τα μακαρόνια, που δε θεωρούνται ανθυιγεινή τροφή μπορείς να τα εντάξεις στο διατροφολόγιό σου αλλά υπό όρους.
Αντί για τα κλασικά μακαρόνια, εσύ επιλέγεις τα ολικής άλεσης, δεν τα έχεις κάθε μέρα στο τραπέζι σου και φυσικά όταν επιλέξεις να τα έχεις ως κυρίως πιάτο, όχι μόνο δεν τρως μεγάλες ποσότητες, αλλά δεν αφήνεις το πιάτο σου να κολυμπάει μες τη σάλτσα!
Το μυστικό για να φάτε μακαρόνια χωρίς να σκέφτεστε ότι αν βάλετε λίγα παραπάνω στο πιάτο δε θα σας κουμπώνει το τζιν είναι να τα συνδυάζετε με κάποια πρωτείνη και καλά λιπαρά. Με αυτό τον τρόπο μειώνετε τον γλυκαιμικό τους δείκτη και το σώμα σας εστιάζει στο να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά από την πρωτείνη από το να μετατρέψει τον υδατάνθρακα σε σάκχαρα, πράγμα που αλλάζει τη φορά των πραγμάτων.
