55 - 60 λεπτά
15 - 20 κομμάτια
Εύκολη
Υλικά
1 κούπα τριμμένο μήλο
1 κούπα τριμμένο καρότο
1 μεγάλη ώριμη μπανάνα
1 κούπα τριμμένοι ξηροί καρποί της αρεσκείας μας
1 κούπα σπορέλαιο
1 κούπα φαρίνα ολικής αλέσεως
1 κούπα νιφάδες βρώμης
1 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ
5 κ. σούπας φρουκτόζη
Εκτέλεση
Ξεκινάμε χτυπώντας όλα μαζί τα υλικά, αφήνοντας τελευταίους τους ξηρούς καρπούς. Ανακατεύουμε καλά.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο για 50 λεπτά.