60 λεπτά
4 μερίδες
Εύκολη
Υλικά
3 αυγά
1 κούπα γάλα
250 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
200 γρ φέτα
200 γρ γραβιέρα
5 λουκάνικα βραστά σε ροδέλες ή άλλο αλλαντικό αρεσκείας σας
1 κ.γλ.μπεικιν
2 1/2 κούπες αλεύρι
1 πράσινη πιπεριά - κομμένη σε κύβους
1 κόκκινη πιπεριά -κομμένη σε κύβους
Εκτέλεση
Χτυπάω όλα τα υλικά καλά στο μίξερ ή στο χέρι με το σύρμα και προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι μέχρι να γίνει μία ωραία ζύμη κέικ.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο , βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μία φόρμα, αδειάζουμε το μίγμα μας και ψήνουμε περίπου 1 ώρα.
